Гид по отдыху:

Отдых в Греции

News image

У любого человека в мире слово «Греция» или «Эллада» ассоциируется с понятиями демократичности, источником зарождения культуры и...

Осень в Греции - период знатоков

News image

В последние годы все большую популярность у россиян приобретает отдых в Греции. Это и неудивительно: теплое море, прекрасные пля...

Остров Закинф – греческий рай

News image

Если у молодоженов в Греции нет денег, чтобы провести медовый месяц за границей, они едут на остров Закинф. Закинф для греко...

Жизнь и отдых на трезубце

News image

Греческий полуостров Халкидики напоминает на карте трезубец Посейдона, вонзающийся в Эгейское море. В жизни все выглядит не так ...

Чем заняться человеку-разумному на Крите?

News image

Рекомендую путешествия. Мы арендовали на 10 дней машину. Аренда нам обошлась в 290 евро с полной страховкой от всех возможных...

Авторизация

Популярные места:

Остров Крит

News image

- самый большой остров в Греции, граница между Европой и Африкой. На этом острове родилась и достигла совершенства первая Европе...

Остров Корфу

News image

, или Керкира по-гречески, расположен в северо-западной части Ионического моря. Совершенно не похожий на остальные греческие ост...



Критинизм

Греция - Гид по отдыху

критинизм

Несколько общих слов о Крите.

Крит - уникальное место. Перекресток, где сплелось воедино прошлое и настоящее. Пойдешь налево и попадешь в мифические времена Минотавра. Направо, в горную деревушку, которая живет по законам средневековья. Прямо - современные отели и пляжи с гордо развевающимися, на пляжах, голубыми флагами.

Настолько необычное место, где разбиваются о реальность старые мифы и рождаются новые.

Критская кухня - МИФ и реальность.

Расположение острова, омываемого четырьмя морями, располагает к средиземноморской кухне изобилующей морепродуктами. Это не совсем так. По признанию самих греков - они любят мясо. А морепродукты там слишком дороги и хлопотны в доставке до вашей тарелки в ресторане. К примеру, при одинаковой стоимости блюд из мяса и морепродуктов, будьте уверены - последних там на зубок. Напротив мясным блюдом можно вполне накормить пару человек.

Средняя стоимость мяса (свинина, курица, говядина, баранина) 6 евро. В основном это различные грили, барбекю, шашлыки, или разновидности шаурмы в нашем понимании. Они густо сдобрены картошкой фри, изредка рисом. По бокам обычно идет различные вариации того самого греческого салата. Без него никак. Вы можете заказать его отдельно (порция примерно с тазик, стоит в среднем от 3,5 до 5 евро), а можете не заказывать, но в мясной тарелке все равно будут те же ингредиенты (сыр, зелень, огурцы, помидоры, оливки и пр.). Всего много. С рыбой сложнее. Рыбная тарелка (большая порция ассорти из морепродуктов) стоит 14 евро. Два разных филе ( непонятных для меня рыб, но там кругом различные виды окуней), куча анчоусов жаренных в масле, среднего размера морской окунь фри с головой и кишками. Штук 6 крупных креветок, несколько колец кальмаров фри, и пара щупалец осьминога. И по бокам знакомый нам салат. Порция на двоих, но вы быстро подеретесь за креветок, кальмаров, и филе, оставляя остальное менее вкусное товарищу.

Обычно в меню есть еще традиционные критские кушанья . Мы повелись раз. Нам принесли пару ложек баклажанно-мясной запеканки на троих (мы привыкли, что порции большие) за 7,5 евро. После мы не эксперементировали.

Питье - моих впечатлил местный критский чай из горных трав. Запах у него восхитительный. Мы поднимались ввысь, горы так и пахнут. Представьте себе, соленый морской воздух, вперемешку с хрустальным горным ветром, в него вплетены нити густых цветочных запахов. Этот горный воздух напоминал мне посиделки в хорошей бане, когда на каменку поддаешь травяной сбор. Ощущения подобные. Хотя на вкус местный чай как мыльная вода.

Очень хорош местный лимонад в стеклянных бутылках. Неимоверно освежает.

Все напитки стоят в кафе не менее 2 евро. Только кофе по-гречески (хороший, неимоверно крепкий, пол кружки гущи, половина воды) стоит от 1,5 евро.

Напитки лучше покупать в супермаркетах. Все лучше покупать в супермаркетах. Фрукты, воду, пиво и пр. будет дешевле.

Еще один миф был разрушен в первый же вечер. Мне грезилось, что Крит, колыбель средиземноморской цивилизации, должен обладать богатейшими традициями производства вина и масла. Про масло рассказывать не буду. Оно бесподобно, стоит в среднем от 5 евро за литр. Так же как и у нас, только свежее. А вот с вином вышла промашка. Наши усиленные поиски не увенчались успехом. Либо мы были не в той провинции, либо с вином везде так. Но то, что подают в тавернах - не вино. Стакан валит с ног. На вкус - уксус. Вино на розлив в таверне от 2,5 евро 0,5 литра. Бутылочное вам обойдется от 12 евро бутылка. В магазине разливное вино стоит 2,5 евро 1,5 литра. Математика очевидна. Но не будем все сводить к цифрам, потому что Крит неизмерим столь низменными материями.

Где есть и пить - в принципе не важно. Готовят везде одинаково. Небольшое замечание, если в кафе много местных, скорее всего там хорошие напитки, но нет кухни.

Отношение очень радушное. Туристов мало, всем рады. Хотя попадаются уникальные персонажи. Обслуживает обычно сам хозяин. По окончание трапезы он обязательно сделает вам комплимент в виде десерта, фруктов или местной самогонки Раки . Пьется легко, доходит быстро.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Древняя Греция:

News image

Спарта и ее армия

Процесс разложения родового строя в греческих племенах происходил неравномерно. Так, в Ионии классовая структура утвердилась еще в VII веке до н. э....

News image

Медицина Древней Греции

Особенно показателен прогресс в медицине, связанный в первую очередь  с деятельностью Гиппократа.    Было бы большой ошибкой считать, как это иногда...

News image

Искусство Древней Греции

Искусство Древней Греции, сыгравшее важнейшую роль в развитии культуры и искусства человечества, было определено общественным и историческим развити...

Популярные заметки:

Отдых в Греции

News image

У любого человека в мире слово «Греция» или «Эллада» ассоциируется с понятиями демократичности, источником зарождения культуры и искусства, философи...

Греческие острова

News image

Ай вонт ту ве остров! Подумаешь, острова! У нас, между прочим, у самих островов - как собак нерезаных: взять хоть Новую Землю, или Маканруши, да хо...

Острова: Курорт с прошлым (о. Крит)

News image

Крит - одно из самых популярных мест отдыха в Греции. Хотя можно чудно отдохнуть и на материке - на Пелопоннесе, в Халкидиках - или на Кикладских и ...

Elea Village. Морское диво

News image

Неужели существует такое морское диво, как серебряный дельфин? Он не только существует, его еще и можно увидеть. Раз в году серебряный дельфин подпл...

Критинизм

News image

Несколько общих слов о Крите. Крит - уникальное место. Перекресток, где сплелось воедино прошлое и настоящее. Пойдешь налево и попадешь в мифичес...

Семейный отдых на острове Родос

News image

Летний отдых с детьми, особенно маленькими - долгожданное и, в то же время, волнительное событие. И при его планировании нужно предусмотреть и учест...

Отдых в отеле Aldemar Knossos Royal Village

News image

на Крите стал еще доступнее! Прекрасный выбор для семейного отдыха с детьми! С этого сезона в номерах Family Room предусмотрены электрические чайник...

Северная столица

News image

Салоники — один из самых удачно построенных городов. С момента своего основания — в 316 году до нашей эры, когда царь Македонии Кассандр объединил н...

Осень в Греции - период знатоков

News image

В последние годы все большую популярность у россиян приобретает отдых в Греции. Это и неудивительно: теплое море, прекрасные пляжи, великолепный сер...